Jumat, 02 September 2016
Sabtu, 07 Maret 2015
Menurut data dari Badan Pusat Statistik ( BPS ) Budidaya jamur
konsumsi di Indonesia, kian menunjukkan perkembangan yang
menggembirakan. Bahkan sejak 1980-an, Indonesia telah mulai memasuki
perdagangan jamur dunia. Dan meskipun masih sangat kecil dimasa itu,
Indonesia sudah termasuk salah satu negara pemasok utama jamur dunia di
samping Spanyol, Belanda, RRC, Perancis, Belgia, Jerman, Jepang,
Thailand dan Taiwan.
Tapi selain jadi pemasok, Indonesia juga termasuk pengimpor jamur
yang tidak kecil. Bahkan tidak jarang, nilai impor jamur Indonesia lebih
tinggi dibanding nilai ekspornya. Indonesia sudah termasuk salah satu
negara pemasok utama jamur dunia di samping Spanyol, Belanda, RRC,
Perancis, Belgia, Jerman, Jepang, Thailand dan Taiwan.
Hal ini dikarenakan konsentrasi produksi jamur Indonesia lebih banyak
ditujukan untuk memenuhi kebutuhan pasar luar negeri, seperti
Singapura, Australia, Inggris, Jerman, Perancis dan Balanda, yang setiap
tahun terus mengalami kenaikan sebesar 7,4%. Akibatnya, kebutuhan dalam
negeri justru terabaikan.
Badan kesehatan dunia (FAO) menyatakan bahwa jumlah konsumsi sayuran
untuk memenuhi standar kesehatan adalah sebesar 65 kg/kapita/tahun. Dari
kedua data tersebut terlihat bahwa konsumsi sayur masyarakat Indonesia
belum separuhnya dari rekomendasi FAO. Kondisi inilah yang menjadikan
peluang usaha jamur konsumsi di dalam negeri masih sangat terbuka lebar.
Menurut data yang dikeluarkan FAO, hasil analisis pakar-pakar di
Institute Diatetics London, Jamur Tiram Putih atau Jamur Shimeiji
memiliki kandungan protein sebesar 2,75-3,02%, lemak 0,56%, vitamin B2
44,0 mg/100 g, karbohidrat 6,2%, asam nikotin 1,6 mg/100 g dan 18 macam
asam amino seperti yang tercantum dalam tabel di bawah ini, yaitu :
Tabel 1. 18 Asam Amino dalam Jamur Shimeiji atau Jamur Tiram Putih
No
|
Nama Asam
|
Kandungan
|
No
|
Nama Asam
|
Kandungan
|
1. | Alanine | 7,0 g/100 g | 10. | Aspartic acid | 9,3 g/100 g |
2. | Arginine | 6,3 g/100 g | 11. | Glutamic acid | 17,0 g/100 g |
3. | Cystine | 0,6 g/100 g | 12. | Phenylalanine | 4,1 g/100 g |
4. | Glycine | 5,9 g/100 g | 13. | Tyrosine | 2,61 g/100 g |
5. | Histidine | 2,4 g/100 g | 14. | Trytophan | 0,3 g/100 g |
6. | Leucine | 12,6 g/100 g | 15. | Methionine | 2,1 g/100 g |
7. | Lysine | 6,3 g/100 g | 16. | Valine | 6,3 g/100 g |
8. | Proline | 5,4 g/100 g | 17. | Threonine | 6,8 g/100 g |
9. | Serine | 6,3 g/100 g | 18. | Isoleusine | 0,3 g/100 g |
Sumber : FAO
Di Bandung,
seorang penguasa keripik jamur tiram setiap hari beliu memproduksi
50—100 kg keripik jamur tiram. Sampai saat ini dia mengaku belum mampu
memenuhi permintaan yang mencapai 500 kg—2 ton. maka peluang untuk
budidaya jamur tiram tersebut masih sangat terbuka lebar.
Permintaan pasar terhadap kebutuhan jamur di kota Bogor, Sukabumi, dan sekitar Jakarta saat ini diperkirakan mencapai 5 s/d 10 ton perbulan. Permintaan jamur terus meningkat, berapa pun yang diproduksi oleh petani habis terserap. Kenaikannya sekitar 20%—25% pertahun.
Gambaran
tersebut baru merupakan kebutuhan pasar dalam bentuk jamur segar.
Padahal jamur konsumsi tidak hanya dipasarkan dalam keadaan segar,
tetapi juga dapat diolah lebih lanjut menjadi produk olahan siap saji seperti keripik jamur, abon jamur, nughet jamur,
dan makanan olahan jamur lain. Produk-produk tersebut selain
meningkatkan nilai tambah juga merupakan perluasan pemasaran untuk
menjaring lebih banyak konsumen.
Sampai saat ini jamur lebih banyak diproduksi di Jawa. Berdasar data MAJI (Masyarakat Agribisnis Jamur Indonesia), setiap hari Jabar memproduksi 15—20 ton jamur merang dan 10 ton jamur tiram.
Sementara Jateng sebagai sentra jamur kuping dan shiitake, setiap hari
memproduksi 1 ton jamur kuping dan 500 kg/hari jamur shiitake. Sebagian
besar produksi jamur dipasarkan dalam bentuk segar. Jamur-jamur tersebut
kebanyakan dipasarkan ke kota-kota besar yang menjadi tujuan pasar
utama jamur selama ini.
Pasar jamur Jakarta
misalnya, dipasok dari Karawang, Bandung, Bogor, dan Sukabumi. Dari
Cisarua-Bandung saja, setiap hari, tidak kurang dari 3 ton jamur tiram
masuk Jakarta. Ir. Misa, M.Sc., petani jamur merang di Karawang,
memprediksi, kebutuhan pasar Jakarta terhadap jamur merang sekitar 15 ton/hari.
Sementara Karawang baru mampu memasok 3 ton. Untuk jamur kuping
terutama diserap pasar Jateng lantaran banyak dibutuhkan industri jamu.
Walau demikian, jamur kuping dari Jateng pun masuk Bandung, sehari tidak
kurang dari 200 kg. Pasar jamur terbuka lebar. Oleh karena itu, berbisnis jamur sungguh merupakan peluang bisnis yang luar biasa.
Kunjungi : STMIK Amikom Yogyakarta
Posted on 08.21 by Unknown
KARYA ILMIAH
LINGKUNGAN BISNIS
"KIAT-KIAT MEMULAI BISNIS ONLINE"
Disusun Oleh:
Nama : Rosa Nawa Arilegowo
Kelas : 14-S1TI-09
NIM : 14.11.8155
2015/2016
ABSTRAK
Bisnis online saat ini dianggap sangat potensil sehingga semakin banyak toko online yang bermunculan dan menyebabkan persaingan yang semakin tinggi oleh karena itu perlu dilakukan pengenalan akan keinginan konsumen yaitu dengan menganalisis faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi minat konsumen terhadap toko online. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor produk, harga, tempat, dan promosi dalam menentukan minat konsumen toko online. Populasi yang diambil adalah para konsumen toko online. Metode pengumulan data dengan menggunakan kuisioner. Analisis data yang digunakan adalah analisis faktor. Dari hasil analisis menunjukkan bahwa konsumen berminat terhadap toko online karena produk yang ditawarkan selalu mengikuti trend dan tempat keberadaan toko online pada jejaring Facbook yang mudah dijangkau oleh konsumen, sedangkan konsumen merasa tidak berminat karena faktor kesesuaian produk yang ditawarkan toko online tidak sama dengan aktualnya. Maka disarankan kepada pihak toko online untuk menawarkan produk yang sesuai dengan produk aktualnya dan hendaknya toko online dapat mempertahankan ketepatan waktu dalam menawarkan produk baru yang sesuai dengan trend saat itu.
Kata kunci : faktor-faktor, minat, produk, harga, tempat promosi
ISI
Membangun bisnis online memang terdengar mudah, tapi tak sedikit pula
yang mudah “tergelincir” karena kurang paham betul tentang bisnis
online. Memiliki bisnis sendiri tentu sangat diimpikan oleh banyak
orang. Apalagi bisnis yang dijalankan sesuai dengan apa yang sudah kita
rancang sebelumnya.
Salah satunya adalah bisnis online. Berbicara mengenai bisnis online
sudah pasti peluangnya sangat menggiurkan jika memang dikerjakan secara
total dan tahu persis tentang apa saja yang harus dilakukan dalam
menjalankan bisnis online tersebut.
Meski banyak yang beranggapan bahwa bisnis di internet terlihat
santai, berpeluang menghasilkan lebih banyak uang dan tanpa membutuhkan
waktu lama, namun ternyata pernyataan tersebut tidak sepenuhnya benar
dan tidak juga salah.
Diawal memulai bisnis online memang diperlukan waktu, mental baja dan
kesabaran ekstra. Lalu, hal penting apa saja sih yang perlu
diperhatikan dalam bisnis online? Berikut ini beberapa tips bisnis
online yang saya dapatkan dari pengalaman.
Bisnis Online perlu modal
Modal dalam bisnis online, menurut saya ada 2 hal. Yaitu modal diri
kita dan modal uang. Bisnis online yang ideal harus memadukan antara
diri kita dan uang yang ada. Kita tentu membutuhkan koneksi internet
untuk menjalankan bisnis, kita perlu pulsa untuk mengisi kuota, PC atau
laptop untuk pendataan dan perlu modal ketika harus membeli produk yang
akan kita jual lagi. Kemudian modal berikutnya adalah diri kita, setelah
tahu bahwa kita harus mengeluarkan modal untuk keperluan teknis, maka
kita harus memikirkan konsep, inovasi yang akan kita berikan, dan
semangat kerja keras yang sudah kita tanamkan pada diri kita.
Memulai bisnis harus lebih sabar
Kerja keras, menghabiskan cukup waktu untuk penataan website, media
social dan layout yang dibutuhkan untuk menjual produk kita sangatlah
perlu. Banyak pebisnis online yang kalah karena konten yang diberikan
kurang bagus sehingga konsumen “ogah” percaya dengan bisnis
yang kita suguhkan. Ini diperlukan kesabaran, jika memang Anda tidak
bisa mendesain, bisa menggunakan jasa desain untuk mengembangkan bisnis
Anda dari sisi tampilan dan isi konten dari media yang kita gunakan.
Atur waktu dengan baik
Bisnis online adalah bisnis yang akan terus berkembang. Kita harus
pintar mengatur waktu dan fokus akan apa yang kita jalankan. Memang kita
akan lebih banyak meninggalkan waktu bersama keluarga, teman, bahkan
kekasih karena fokus dengan bisnis online yang sedang kita kembangkan.
Tak perlu risau, untuk memulai bisnis, memang harus butuh support dari
mereka, jika perlu kaitkan mereka dalam bisnis yang kita jalani
tersebut.
Semua bisa membuka bisnis online
Bisnis di internet bisa dilakukan oleh siapa saja, tak perlu ijazah dan tak perlu harus berpenampilan “rapi”.
Bisnis online sangat mungkin dilakukan oleh mereka yang mau bergerak,
yang berfikir positif dan bermental “baja”, karena memang bisnis online
sangat berbeda dengan bekerja yang sudah diatur system, sementara bisnis
online membutuhkan ketelitian kita membangun system.
Walau bisnis masih kecil, kamulah bos nya
Tak usah malu ketika membangun bisnis, walau bisnis yang dijalankan
saat ini masih terbilang kecil, setidaknya kamulah bosnya. Bisnis memang
dimulai dari kecil, dan bahkan memang belum terlihat apa-apa saat
memulainya, tapi percayalah, karena semua yang besar adalah dimulai dari
sesuatu yang kecil.
Saran saya, jangan pernah remehkan bisnis, karena bisnis kecil akan
bisa berkembang lebih besar lagi selama dilakukan dengan tenang. Salam
sukses!
REFERENSI
Posted on 07.16 by Unknown
Jumat, 06 Maret 2015
Nasi grombyang adalah sejenis nasi campur yang merupakan makanan khas dari masyarakat Pemalang, Jawa Tengah. Nama makanan ini berasal dari bentuk penyajiannya, yaitu antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya sehingga kelihatan bergoyang-goyang (bahasa Jawa: grombyang-grombyang, artinya "bergoyang-goyang").
Ramuan nasi grombyang terdiri dari nasi, irisan daging kerbau dan kuah, disajikan dalam mangkuk kecil dan dilengkapi dengan sate kerbau. Ciri khas lainnya dari nasi grombyang terletak pada tempat jualannya yang berupa kuali besar, tempat nasi ditutupi dengan kain merah, diserta penerangan remang-remang lampu templok. Pembeli menikmati hidangan dengan duduk di kursi kecil pendek (dingklik).
Tidak diketahui dengan pasti kapan makanan khas ini mulai diciptakan. Namun menurut penuturan para orang tua di Pemalang, makanan khas nasi grombyang sudah ada sejak tahun 1960-an. Pada waktu itu penjual nasi grombyang menjual dagangannya secara tidak menetap, tetapi berkeliling kampung. Penjual nasi grombyang yang terkenal antara lain H. Warso di Jl. R.E. Martadinata di dekat alun-alun, serta H. Waridin di Sirandu dekat bekas terminal lama Pemalang.
Posted on 00.01 by Unknown
Kamis, 05 Maret 2015
Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer AMIKOM Yogyakarta (selanjutnya disebut STMIK AMIKOM YOGYAKARTA) merupakan salah satu perguruan tinggi swasta yang berkedudukan di Provinsi DIY Kabupaten Sleman di bawah naungan Yayasan AMIKOM Yogyakarta.
STMIK AMIKOM YOGYAKARTA adalah sebuah perguruan tinggi hasil pengembangan dari Akademi Manajemen Informatika dan Komputer "AMIKOM YOGYAKARTA". AMIKOM Yogyakarta sebagai lembaga pendidikan tinggi yang didirikan berdasarkan keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia No. 084/D/O/1994 tentang Pemberian Status Terdaftar kepada Jurusan / Program Studi untuk Jenjang Program Studi D-III pada AMIKOM Yogyakarta di DIY dan bernaung di bawah Yayasan "AMIKOM YOGYAKARTA”.
Baca selengkapnya di Profil Amikom
Posted on 23.50 by Unknown
Senin, 02 Maret 2015
Kerjakan dulu pekerjaan rumah Anda sebelum mulai berbisnis. Anda
wajib tahu siapa saja dan apa yang dibutuhkan pelanggan, termasuk
keunikan bisnis Anda dibanding kompetitor. Jika Anda pikir sudah punya
jawaban atas ketiga pertanyaan ini, berarti Anda sudah bisa mulai usaha.
Paling penting, jika produk Anda niche, maka perusahaan investasi dan investor individual akan bermurah hati menginvestasikan uang mereka pada bisnis Anda. Jika Anda termasuk orang yang punya ide inovatif tapi tak punya modal, simak beberapa tips berikut ini yang dilansir dari CIOL.com (30/5/2012):
Pinjam uang
Teman yang ada ketika sedang dibutuhkan, inilah teman sejati. Pernah dengar kalimat seperti ini? Nah, pinjam uang dari teman dan jelaskan padanya mengenai potensi produk yang akan Anda luncurkan. Yakinkan dia seberapa besar profit yang bisa Anda dapatkan dari produk niche brilian itu. Tapi jangan terlalu membual, jelaskan dengan perhitungan yang masuk akal. Selain teman, Anda juga bisa meminjam uang dari kerabat keluarga.
Sewa tempat
Pernah dengan istilah SOHO? Artinya, small office home office. Jadi Anda tidak perlu pusing sewa tempat lagi untuk ruangan kantor. Kalau Anda punya sisa ruang di rumah, ubahlah jadi ruang kantor.
Cari rekanan kerja
Cari rekan kerja dari lingkaran teman-teman atau saudara Anda yang mau berinvestasi ke dalam bisnis Anda. Mungkin ini bisa meringankan beban sekaligus menolong Anda mendapatkan ide-ide baru. Mungkin juga, Anda dan rekan bisa menciptakan keajaiban baru.
Pekerjakan staf dengan sistem bagi hasil
Tidak ada salahnya mempekerjakan orang dengan sistem bagi hasil. Anda bisa menghemat banyak uang dan mereka akan mendukung penuh bisnis Anda.
Buat website
Google menawarkan website gratis bagi usaha kecil menengah. Jadi Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk menciptakan dan merancang sebuah website. Website bisnis bisa menggaet banyak pelanggan baru. Copy dan paste URL website ke akun jejaring sosial pribadi Anda, lalu minta bantuan teman-teman untuk mempromosikan ke kenalan mereka. Kemungkinan Anda menjaring pelanggan potensial sangat besar.
Fokus
Jika bisnis Anda tidak langsung menghasilkan profit (sebagian besar memang tidak), fokuslah untuk terus memperbaiki bisnis Anda dan cari tahu apakah ada yang salah.
Cari pekerjaan paruh waktu
Biasanya Anda akan menghadapi banyak tantangan dalam mengumpulkan modal. Jadi kalau Anda ada waktu atau kesempatan bekerja paruh waktu, ambil saja. Investasikan separuh gaji ke bisnis Anda.
Negosiasikan segalanya
Semuanya bisa dinegosiasi. Jadi, negosiasikan dengan bank-bank untuk membantu pemodalan bisnis Anda. Banyak bank di luar sana yang mau meminjamkan pinjaman bebas kolateral bagi start-up dan UKM. Yakinkan bank mengenai kehebatan dan potensi produk Anda.
Kunjungi STMIK AMIKOM Yogyakarta
Paling penting, jika produk Anda niche, maka perusahaan investasi dan investor individual akan bermurah hati menginvestasikan uang mereka pada bisnis Anda. Jika Anda termasuk orang yang punya ide inovatif tapi tak punya modal, simak beberapa tips berikut ini yang dilansir dari CIOL.com (30/5/2012):
Pinjam uang
Teman yang ada ketika sedang dibutuhkan, inilah teman sejati. Pernah dengar kalimat seperti ini? Nah, pinjam uang dari teman dan jelaskan padanya mengenai potensi produk yang akan Anda luncurkan. Yakinkan dia seberapa besar profit yang bisa Anda dapatkan dari produk niche brilian itu. Tapi jangan terlalu membual, jelaskan dengan perhitungan yang masuk akal. Selain teman, Anda juga bisa meminjam uang dari kerabat keluarga.
Sewa tempat
Pernah dengan istilah SOHO? Artinya, small office home office. Jadi Anda tidak perlu pusing sewa tempat lagi untuk ruangan kantor. Kalau Anda punya sisa ruang di rumah, ubahlah jadi ruang kantor.
Cari rekanan kerja
Cari rekan kerja dari lingkaran teman-teman atau saudara Anda yang mau berinvestasi ke dalam bisnis Anda. Mungkin ini bisa meringankan beban sekaligus menolong Anda mendapatkan ide-ide baru. Mungkin juga, Anda dan rekan bisa menciptakan keajaiban baru.
Pekerjakan staf dengan sistem bagi hasil
Tidak ada salahnya mempekerjakan orang dengan sistem bagi hasil. Anda bisa menghemat banyak uang dan mereka akan mendukung penuh bisnis Anda.
Buat website
Google menawarkan website gratis bagi usaha kecil menengah. Jadi Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk menciptakan dan merancang sebuah website. Website bisnis bisa menggaet banyak pelanggan baru. Copy dan paste URL website ke akun jejaring sosial pribadi Anda, lalu minta bantuan teman-teman untuk mempromosikan ke kenalan mereka. Kemungkinan Anda menjaring pelanggan potensial sangat besar.
Fokus
Jika bisnis Anda tidak langsung menghasilkan profit (sebagian besar memang tidak), fokuslah untuk terus memperbaiki bisnis Anda dan cari tahu apakah ada yang salah.
Cari pekerjaan paruh waktu
Biasanya Anda akan menghadapi banyak tantangan dalam mengumpulkan modal. Jadi kalau Anda ada waktu atau kesempatan bekerja paruh waktu, ambil saja. Investasikan separuh gaji ke bisnis Anda.
Negosiasikan segalanya
Semuanya bisa dinegosiasi. Jadi, negosiasikan dengan bank-bank untuk membantu pemodalan bisnis Anda. Banyak bank di luar sana yang mau meminjamkan pinjaman bebas kolateral bagi start-up dan UKM. Yakinkan bank mengenai kehebatan dan potensi produk Anda.
Kunjungi STMIK AMIKOM Yogyakarta
Posted on 12.15 by Unknown
Langganan:
Postingan (Atom)
Popular Posts
-
KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS "KIAT-KIAT MEMULAI BISNIS ONLINE" Disusun Oleh: Nama : Rosa Nawa ...
-
Kerjakan dulu pekerjaan rumah Anda sebelum mulai berbisnis. Anda wajib tahu siapa saja dan apa yang dibutuhkan pelanggan, termasuk keuni...
-
Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer AMIKOM Yogyakarta (selanjutnya disebut STMIK AMIKOM YOGYAKARTA ) merupakan salah satu p...
-
Menurut data dari Badan Pusat Statistik ( BPS ) Budidaya jamur konsumsi di Indonesia, kian menunjukkan perkembangan yang menggembirak...
-
Nasi grombyang adalah sejenis nasi campur yang merupakan makanan khas dari masyarakat Pemalang, Jawa Tengah. Nama makanan ini berasal da...
Blogger templates
Diberdayakan oleh Blogger.
You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section. Edit " About "